Torta di formaggio con le mele: gustoso e sano

cheesecake con le mele Delicato impasto di ricotta è popolare tra le casalinghe: il prodotto di un simile test per lungo tempo non hanno sapore stantio e sorprendentemente delicato. Torta di formaggio con le mele può essere servita come un giorno di preparazione, e il giorno dopo - questo tipo di cottura lunga freschezza duratura.

Per coloro che non amano la ricotta

I medici raccomandano sicuramente includere nella dieta di bambini e adulti di formaggio naturale - una fonte di proteine facilmente digeribili e calcio. Non è un segreto che, nonostante gli evidenti vantaggi di formaggio, un prodotto come questo non è tutto. Particolarmente difficile per le madri i cui figli sono categoricamente rifiutato di mangiare consigliato dai pediatri prodotto. Fortunatamente, impasto ricotta colpisce il posto anche per coloro che non amano il formaggio stesso. Infatti, in un sapore di formaggio specifica prova difficilmente feltro.

Ricotta si sposa bene con le mele, quindi non è sorprendente che molto spesso impasto di ricotta è utilizzato come base per la torta di mele Torta di mele - uno dei dolci più popolari al mondo . Per la pasta non si bagna dal riempimento succosa, si raccomanda di spruzzare una piccola quantità di amido.

Sugli scaffali spesso venire attraverso il cosiddetto "prodotto caseario" a base di oli vegetali. Alcune persone come questi prodotti, ma la cottura è meglio usare una cagliata naturale più utile il grasso. Per cottage era gentile, può essere aggiunta prima della prova di cottura pulire.

Tipi di pasta ricotta

cheesecake con le mele Ci sono molte varietà, sulla base di pasta ricotta: puff, "strappato", lievito, latticini, pasta frolla e altri. L'aggiunta di formaggio alla pasta lievitata Pasta lievitata Esso fornisce un morbido pasticceria elastiche, che non ottiene stantio per un lungo periodo di tempo. Ricotta pasta sfoglia Pasta sfoglia: pizzo splendore ideale per la cottura poco profonda e sabbia di ricotta e dolci cuocere per torte di frutta e torte salate.

Prodotti di ricotta impasto molto morbido, può essere come per cuocere e friggere in olio. Numero di ricotta può essere variata per ottenere il miglior risultato. A volte la pasta cagliata uova o tuorli aggiunto solo per maggiore plasticità, ma alcune ricette non prevedono tali aggiunte.

Tipicamente, lo zucchero viene aggiunto alla pasta in cagliata molto scarsamente o non aggiunti affatto - torte dolci e biscotti da tale test si consumano rapidamente. La pasta è cotta senza aggiunta di zuccheri, è adatto anche per i biscotti salati, e torte dolci - in quest'ultimo caso, si dovrebbe aggiungere un po 'più di zucchero nel ripieno. Tipicamente, il disintegrante impasto a base di formaggio viene aggiunto per conferire consistenza dell'aria cottura.

Ricotta impasto è uno dei più facile e veloce da preparare. Per torte si è rivelato tenera e gustosa, impastare la pasta è la migliore del raffreddamento dei componenti, dando loro caldo.

Cheesecake delizioso con le mele

Per preparare l'impasto per centocinquanta grammi di cagliata dovrebbe prendere due tazze di farina, cinque cucchiai di latte, cinque cucchiai di olio vegetale, mezza tazza di farina, una bustina di lievito per dolci. Per il ripieno dovrai tre grandi mele profumata, venti grammi di burro, metà a due terzi tazza di zucchero, un cucchiaino di amido, un po 'di cannella.

Lavorate l'impasto morbido e mettere in frigo per mezz'ora. Durante questo tempo, preparare il ripieno: mele sbucciate, finemente tritata, mescolata con zucchero e cannella, mettere nel burro caldo. Due terzi della pasta messo in una forma imburrata, formando sporgenze. Cospargete la pasta con amido e mettere il ripieno di mele. L'impasto rimanente di stendere sottilmente, tagliata a striscioline e fare una parte superiore a traliccio di mele. La parte superiore del grasso torta con tuorlo d'uovo sbattuto e cuocere per venti-trenta minuti ad una temperatura di duecento gradi.

Maria Bykov