Noci in cucina

Noci in cucina Croccante, croccanti, gustosi frutti a guscio - e una festa per i bambini, e gli uomini che hanno bisogno di una ricca, ricca di proteine, il cibo, e le donne che stanno guardando il loro peso, la condizione della pelle, dei capelli, Capelli: struttura, caratteristiche di crescita e sviluppo e chiodi, che sta cercando di ogni kilocalorie loro dieta quotidiana è stata la più saturo di vitamine e minerali.

Manciata di quasi tutti i dadi salati - mandorle, arachidi o anacardi, è un ottimo snack per aperitivi e mezzi più sani di soddisfare rapidamente la fame.

Nuts sono essenziali per i vegetariani, perché, come funghi, possono essere chiamati "carne vegetale". Noci sono buoni e anche quelli che conservano le vitamine più a lungo e più affidabile: così, una manciata di mandorle sosterrà il vostro equilibrio di vitamine in modo efficiente mela periodo di vitamina di validità non sarà in grado di calcolare. I nutrizionisti raccomandano Noce: 5 noci contiene una dose giornaliera di vitamina C, il consumo regolare del suo effetto sui vasi del cervello, dello stomaco, del sangue. Bene e che la noce è combinato con altri prodotti utili: formaggio, aglio, formaggio, erbe, uva passa o miele.

E i piatti che possono essere cotti con noci, diversi e sorprendenti, dai biscotti inglesi con macadamia (noci di macadamia, come nocciole e pistacchi alla volta), a cui si aggiunge alla pasta ... senape, per finire con il pollo nelle arachidi.

Noci sono assolutamente insostituibile nella preparazione di prodotti dolciari: salsa dolce di arachidi, crema, ripieno dolce per focacce e panini, tutto va bene con mandorle, pistacchi, noci, nocciole.

Così, ogni dado - per un capolavoro culinario con la sua partecipazione! Più in particolare ...

Cashew

Infatti, due anacardio, commestibili, parte - anacardio "mela" e, di fatto, il nucleo di dadi. Da "Apple" succo preparato sciroppi e liquori, ed è ricco di proteine, fosforo e zinco aggiunti al kernel, come ad esempio in una insalata con gamberetti.

Prendere tazza di succo di verdura di tre quarti (preferibilmente da una miscela di diverse verdure), un cucchiaio di salsa di soia e olio di oliva, mezzo cucchiaino di scorza di limone grattugiata e zenzero, tagliato in piccolo cetriolo julienne e carote (circa un bicchiere) 350 grammi di gamberi bolliti. Collegare in una ciotola tutti gli ingredienti liquidi, spezie, verdure e gamberi, e mettere in frigorifero per 2 ore prima di servire e aggiungere alla ciotola-terza tazza anacardi grossolanamente tritate. Si può mettere in una insalata insalata à la carte, foderato foglie di lattuga.

Pistacchi

In Cina, il pistacchio è chiamato "il dado felice", perché crepa nel guscio assomiglia ad un sorriso. Gli europei ritengono che sarebbe stato felice di essere ascoltato in un boschetto di pistacchio sgranocchiare la goccia. In generale, in ogni caso, qualcosa che è, nella storia della struttura, che è cresciuto negli ultimi centomila (e non abbiamo notato!) Anni nelle antiche, iraniani, siriani territori orientali.

I tempi sono, il ritmo della vita moderna sta cambiando, la maggior parte di noi ha bisogno di una colazione leggera, energia, e pistacchi non sono andati via, in modo da aggiungere alle muesli ka-berry-frutta!

Riscaldare 200 ml di latte (non troppo!), E vsypte 7 cucchiai di cereali, mescolare e lasciare in infusione per 10-15 minuti, e nel frattempo soffriggere in una manciata tegame di pistacchi, mescolare in un contenitore separato, 120 grammi di yogurt, 3 cucchiai cucchiai di miele e 2 - succo di limone. Mescolare la salsa di yogurt con i fiocchi, aggiungere i pistacchi, le mele grattugiate indossati (2-3) e un po 'di bacche fresche - mirtilli, fragole, lamponi sono perfetti.

Pecan

Questa relativa di noce, venerato dagli indiani e naturalmente la migrazione ai dolci americani, incredibilmente ricco di vitamine A, C ed E. Le antiche ricette indiane, certamente non si ottiene, ma piuttosto cialda moderno Cialde: non potrebbe essere più facile con le noci Pecan: i dadi più grasse E 'un gioco da ragazzi per prepararsi. Mescolare in una ciotola e mezzo tazze di farina, un terzo tazza di noci pecan a terra, la stessa quantità di zucchero, un cucchiaio di lievito in polvere e un quarto di cucchiaino di sale. In un altro recipiente, sbattere 2 uova con un cucchiaino di vaniglia 2 tazze di latte 2 cucchiai di burro (scaldare il latte e il burro a temperatura ambiente). Mescolare gli ingredienti con l'uovo perdere peso, impastare e cuocere a ferro casa cialde secondo le istruzioni.

Molteplici Cyrus