Capodanno è dietro l'angolo, l'ambiente di festa richiede un'attenta preparazione. Nelle famiglie dove ci sono bambini, di solito coperto con un tavolo separato. Cibo preparato per il bambino, dato che possono essere mangiati senza un coltello, e il menu per bambini Menù per bambini: i principi fondamentali di una buona alimentazione infantile   Essa dovrebbe sopportare il valore conoscitivo ed educativo. Capodanno è una vacanza con la famiglia, i bambini - parte di una grande famiglia, un tavolo insieme separato, una sorta di dimostrazione di rispetto per i membri più giovani della famiglia.

Come creare un menu per bambini

Menù di Capodanno i bambini è su misura per le preferenze gastronomiche dei bambini, capacità finanziaria, e le tradizioni di famiglia. Si consiglia di coprire la tabella figlio in una stanza separata, condizioni di vita permettendo. I bambini amano imitare i loro genitori, perché festa di Capodanno dovrebbe essere per loro di organizzare un "adulto": piatti, posate e tovaglioli disposti in accordo con i valori e le regole del galateo di famiglia.

Un menù per bambini è necessario diversificare snack, piatti a basso contenuto calorico, rendendo l'accento sul divertimento e giochi per bambini. Ogni pasto dovrebbe essere decorato con interessante e divertente per i bambini è piaciuto molto. Il format del festival prevede la preparazione di uno o due insalate o antipasti, piatti principali e tavolo diverse dolci, bevande da scegliere.

Il piatto principale della tavola

Capodanno 2011 - Anno del Coniglio o Cat, perché il piatto principale tavola festiva può diventare un polpettone in un coniglio o una casseruola di pasta sfoglia in forma di fili glomerulare, che sono così appassionato di giocare gattini. Per cuocere un groviglio "fili", è necessario prendere il pacchetto puff puff impasto, stendere e tagliare a lungo sottile "filo". Pollo o maiale tritare (500g) miscelato con cipolla tritata, sale e pepe e rulli grandi palle. Avvolgere le strisce di pasta, come un gomitolo di lana è avvolto.

Spalmare la pasta con l'uovo e cuocere in forno a 180-200 gradi per 30 minuti o più, finché sono teneri. Invece di ripieno si può combattere i pezzi di carne, pollo o pesce, li rotolo in un tubo e anche ferita pasta, dolci in una crocchia. Per trasformare un pasto di festa in un emozionante gioco per bambini, uno o due del glomerulo può essere nascosto "sorpresa" - dado chernoslivinu, piselli o di un albicocca. Quel ragazzo che ottiene gustoso attaccamento, riceverà un premio.

Insalate e antipasti

Insalate e spuntini per tavolo dei bambini del nuovo anno può essere arbitrario, lo stesso che per gli adulti, non nitida e luminosa. Il componente principale - tutto il cibo freddo deve essere decorata con bella e insolita: in forma di alberi di Natale, la fanciulla della neve, Babbo Natale, addobbi per l'albero di Natale, conigli, un gatto o una stella. La solita insalata "Olivier", figura steso su un piatto piano e decorate con semi di melograno, piselli, cuori e fiori di verdure bollite, la generazione più giovane porterà alla gioia indescrivibile.

Panini divertenti dei bambini da nulla, in forma di uomini e animali, sarà un vero decorazione della tavola. Per fare questo miracolo di pensiero culinario di salsiccia, formaggio e pane, formine per biscotti e ritagliare sagome formare i panini complesse desiderati, li decorare il vostro gusto.

Dolci

Banana torta cookie nella forma di una piccola casa, capanna - un divertente e delizioso dessert. Mezzo chilo di formaggio frusta con cento grammi di burro, aggiungere una tazza di zucchero. Frollini pasticceria forma quadrata leggermente inumidire con il latte e messo in una scatola su un piatto piano. Lubrificare crema cagliata e mettere al centro di una banana. Inizia triangoli sparsi in cima alla crema pasticcera fissati insieme, così vicino alla banana completamente. Top "casa" può essere decorato con frutta secca tritata, cocco o cioccolato liquido. Dare la torta in ammollo e tagliarlo a pezzi pulito, all'interno del quale saranno fragranti fette di banana.

Bevande

In un bicchiere alto mettere 50 g di burro o di gelato alla vaniglia, aggiungere 30 grammi di succo d'ananas, alcuni pezzi di ananas tritato fresco o in scatola e 120-150 ml di frutta limonata. Prendi un cocktail gustoso dessert "Gelato". Se coinvolgere i bambini nella preparazione di bevande, dolci, l'effetto della presentazione di tali piatti sarebbe molto più elevata.

Ha mescolato in un miscelatore 250 grammi di yogurt Kefir: una bevanda unica per la salute e l'armonia 100 ml di latte, e tutta la frutta che ha lasciato - banane, arance, kiwi, fragole congelate, ciliegie, mirtilli, ecc, è possibile ottenere un delizioso cocktail. Zucchero bordo intorno al bordo del vetro danno a questo Natale bevanda dolce bar.

Nota

Se i bambini in visita erano figli di altre famiglie, la buona tradizione vecchio, che può essere dotato di un addio dolce souvenir di festa, che avete bisogno di prendersi cura in anticipo. Regali gustosi sono di solito confezionati in pacchetti di Natale con l'aggiunta di loro mandarini, noci, mele, caramelle e biscotti. Così i bambini vacanza esteso: con un buon umore Buon umore: Secrets positivi   e la massa di esperienza che portano in casa una fetta di dolce trionfo casa ospitale.

Jeanne Pyatirikova

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