Patata Casseruola con cavolo: delicatezza magra

Tra fan di percezione alimentare di carne che si affacciano non è il cibo è delizioso. Nel frattempo, c'è un sacco di piatti senza carne Pasti senza carne: niente pesce, niente carne Avere buon gusto. Uno di questi piatti - casseruola di patate con cavolo. Profumato e delizioso, ma facile da preparare e basso contenuto calorico casseruola sarebbe opportuno non solo appoggiarsi, ma anche sul tavolo Skoromniy.

Per coloro che sono a dieta

Cuocere al forno può essere definito uno dei più antichi modi di cucinare. Una varietà di dolci, piccanti, salati, casseruole abbondanti e luce presenti in quasi tutte le cucine nazionali. Poiché l'Europa scoprì le patate, molto, molto popolare varietà di casseruola di patate in acciaio, perché questo rende il sostanzioso piatto radice e delicato allo stesso tempo.

In effetti, quando la cottura sformati cuochi spesso non risparmiano l'olio, carni grasse, crema Smetana: immense ricchezze della cucina russa   e l'altro non è ingredienti alimentari. Nel frattempo, ci sono ricette a basso contenuto calorico per casseruole che non contribuiscono all'aumento di peso. Ad esempio, la sostituzione di grassi ripieno carne macinata sul cavolo fa patata piatto gratin nella dieta, riducendo calorico quasi raddoppiato.

Cavolo - un prodotto indispensabile per tutti coloro che vogliono perdere peso. I vantaggi di questo ortaggio sono evidenti: con poche calorie cavolo contiene molte vitamine e minerali. Dato l'elevato contenuto di fibra piatto di cavolo è molto soddisfacente, sono perfettamente saturi, che è anche molto importante per coloro che sono a dieta.

Patate e cavolo casseruola

Ci sono molte ricette per sformati di patate e cavolo - come una magra e Skoromniy. Tali casseruole possono essere preparati da entrambe le patate crude e precotti da. Se la casseruola sarà servita nel post, poi le patate schiacciate devono essere preparati per esso nel vegetale o brodo di funghi e condite con olio vegetale. Come il ripieno può essere utilizzato fresco o umido crauti. Quando la casseruola non è per tavolo magra, il gusto può essere migliorata aggiungendo al ripieno o pasta di patate uova crude o formaggio aromatizzato.

Casseruola di patate possono essere preparati non solo con cavolo bianco, ma anche con altre varietà di verdure come il cavolfiore Cavolfiore: Regina tabella verdura , Broccoli o cavolfiori. Cucinato con spezie varie, questi piatti sono un gusto squisito.

Patate al forno e cavoli

Questa casseruola è fatto di semplice e accessibile a tutti gli ingredienti .  Per la sua preparazione deve prendere 400-500 grammi di patate, mezzo chilo di cavolo, 3 cucchiai di semolino, 2 cucchiai di farina, un po 'di olio vegetale sulle cipolle verdi e aneto, uno spicchio di aglio, sale e pepe qb .  Le patate devono essere bollito e schiacciato caldo, l'aggiunta di un po 'di brodo patata bollente per ottenere purea abbastanza spessa .  Cavolo deve essere smontato in singole foglie e bollire in acqua salata per cinque o dieci minuti, e poi schiacciato con un frullatore o smerigliatrice e spezzatino in brodo con l'aggiunta di una piccola quantità di olio vegetale e semole per dieci minuti sotto il coperchio .  Cipolle verdi e aneto necessità di tritare finemente e mescolare con il purè di patate, aggiungere la farina per lo stesso peso e cavolo, spicchio d'aglio schiacciato, sale e pepe qb .  Cuocere la casseruola dovrebbe essere in mezz'ora ad una temperatura di centottanta gradi .

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