Piatti Capodanno: decorazioni festive

Anno nuovo piatto Capodanno molte persone chiamano vacanza preferita: per prepararsi in anticipo, scegliendo i doni e raccogliendo il vestito. Pensò Non meno attenzione fuori menu e un pasto di festa: il cibo del nuovo anno dovrebbe essere più che solo gustoso, ma anche elegante, crea uno stato d'animo meraviglioso e l'atmosfera di una fiaba invernale.

Fare tavola di Capodanno

Anno nuovo piatto Preparazione per il nuovo anno è tradizionalmente pagato un sacco di tempo: a partire dall'inizio di negozi dicembre rinnova la sua gamma di prodotti e offrire ai clienti un lusso decorazioni natalizie e accessori per decorare la tavola. Non è sufficiente porre una bella tovaglia e sparsi su un tavolo giocattoli di Natale - ogni piatto sul menu deve corrispondere al clima di festa.

Prelibatezze e piatti gustosi sono stati a lungo non è una sorpresa. Oggi, al fine di provocare sussulti degli ospiti ammirazione, i padroni di casa devono essere in grado di piatti complicato decorazione. Grazie ad arredamento spettacolare, anche la solita insalata "Olivier" sembrare sorprendente nuovo piatto, quindi vale la pena spendere tempo sulle tecniche di decorazione piatti mastering.

L'arredamento cibo è nulla di complicato, solo bisogno di un po 'di esperienza e, naturalmente, la precisione. Arredamento Careless è piuttosto beffardo sorriso che ammirazione. Inoltre, avrete bisogno di gusto artistico e senso delle proporzioni: a volte un paio di rametti di aneto e alcuni pezzi di verdura guardare molto più interessanti decorazioni commestibili ingombranti che solo ostacolano lo è. Va inoltre ricordato la regola antica che, per la decorazione di piatti Decorazione di piatti: una presentazione spettacolare usato soprattutto quei prodotti, di cui i piatti sono preparati, o in sintonia con loro a piacere.

Nuovi argomenti

Anno nuovo piatto Sul tavolo del nuovo anno qualsiasi richiamo pertinente l'inverno e, di fatto, le vacanze di Capodanno. E 'vestito di un albero di Natale, Babbo Natale (Babbo Natale), la fanciulla di neve, pupazzi di neve, ghirlande e palloncini, ciuffolotti, ghiaccioli, fiocchi di neve. Nella maggior parte dei casi, solo una immagine schematica di tutti questi elementi per dare il tavolo festivo, sensazione di Natale.

Ad esempio, l'immagine di un albero di Natale può essere fatto da verdure fresche, cetrioli, lattuga e kiwi. Monili pezzi utili di verdure colorate - peperoni dolci campana, pomodori, carote, barbabietole. Per dolci "alberi di Natale" può essere fatto di decorazioni di frutta candita o caramelle. Pupazzi di neve può "muffa" della insalata di formaggio, formaggio feta, panna o gelato. Fiocchi di neve Graceful splendidamente decorare torte, biscotti e torte.

Per decorare sapido buon uso di maionese e salse. Se lo si desidera, possono abbellire coloranti artificiali o naturali. Dessert di sciroppi di decorazione, unguenti, ciliegina e figure di marzapane.

Simbolo dell'anno

Anno nuovo piatto Secondo il calendario cinese, il nuovo anno non inizia il primo gennaio, ma più tardi. Tuttavia, gli astrologi sostengono che l'influenza del nuovo anno inizia a pochi mesi prima della sua comparsa, il che significa che i simboli del nuovo anno cinese saranno sul tavolo non è superfluo.

Si può mettere su le figurine di tabella, che simboleggia l'anno a venire, ma è possibile preparare i pasti nella forma di un "maestro" dell'anno. Per esempio, mettere l'insalata su un piatto a forma di un serpente, o una testa Dragon Tiger decorare un piatto di snack Snack a basso contenuto calorico ascelle di uova sode e conigli verdure. È consentito utilizzare l'immagine non è il santo patrono dell 'anno in quanto tale, ma alcuni dei suoi "segni particolari". Ad esempio, nell'anno del Cavallo sarebbe il caso di fare un insalata o una torta a forma di ferro di cavallo, per l'Anno del Coniglio - una carota, e l'anno di Mouse - un pezzo di formaggio. Questa soluzione è ottimale per coloro che non sono pronti a spendere ore sulla creazione di ritratti complesse dei "proprietari" dell'anno.

La scelta di piatti sul calendario cinese

Anno nuovo piatto Patrono del prossimo anno del calendario cinese, nella maggior parte dei casi determina la composizione del menu. Si ritiene che, se siamo in grado di accontentare il "capo" dell'anno, tutto l'anno sarà felice. Ma se la tabella sarà cibo inadatto, il successo dei prossimi dodici mesi può essere dimenticato.

Nella maggior parte dei casi, per accontentare i gusti del santo patrono dell 'anno è facile: è sufficiente ricordare cosa mangiare questo o quello animale, e includono i suoi piatti preferiti nel menu di Capodanno. Allo stesso tempo, è opportuno evitare i piatti da "parenti" il santo patrono dell 'anno.

Nell'anno del mouse sul tavolo bisogno di trovare un posto per i formaggi, piatti a base di cereali (adatto, per esempio, i cookie) e cottura;
Nell'Anno del Bue sarà non fuori posto sul tavolo, tutti i prodotti lattiero-caseari, così come tutti i tipi di piatti di verdure. Piatti di carne è meglio non abusare, gran parte dei piatti di carne bovina tanto più necessario a rinunciare;
Nella Anno di Tiger, al contrario, dovrebbe essere sul tavolo come molti piatti di carne. Pollame e pesce - è anche la scelta ideale,
Nella Anno del Coniglio sarà una meravigliosa trattare una varietà di insalate di verdure Insalate di verdure: il dono generoso della natura . Sarà piacere al patrono dell'anno e torta di carota o addirittura biscotti a forma di carote. Ma dai piatti di coniglio devono astenersi;
Nell'Anno del Drago, è opportuno dare la preferenza a piatti di pesce. Si può e si deve preparare piatti piccanti;
Nell'anno del Serpente alla tavola serve pollame e uova. Ornamenti in forma di serpenti, troppo, sarà superfluo;
Nella celebrazione, i cavalli dovrebbero dare la preferenza ai prodotti vegetali. Verdi nel menu dovrebbe essere più. Rifiutarsi di essere da specialità di carne di cavallo;
Nell'anno di Pecora dovrebbe anche portare al tavolo più ortaggi e verdure. Torta sotto forma di un agnello, anche, come il santo patrono dell 'anno, che non può essere detto circa i piatti di agnello - è meglio non mangiare;
Nell'Anno della Scimmia, si può avere tutto. E 'consigliabile avere sul tavolo un vaso con frutta;
Nell'anno del Gallo dovrà rinunciare ai piatti di carne di pollo. Cibo di cereali sarà molto utile;
Nell'anno del Cane a tavola serviti piatti di carne, tra cui verdure;
Incontrando anno Cabana, non cucinare carne di maiale. Nessun altro restrizioni - maiale è onnivora, il che significa che la tabella può essere cibo per tutti i gusti.

Maria Bykov