Come decorare una torta?

Come decorare una torta? Torta normale o torta potrebbe essere più interessante se è correttamente decorare. In generale, decorazione della torta - è una delle parti più importanti in preparazione per un evento speciale: un compleanno, una laurea, un matrimonio o addirittura per Natale. Torte possono essere decorate con una varietà di figure fatte di zucchero, glassa e altri oggetti commestibili.

Idee per decorazioni

Decorazioni per le torte possono essere semplice ed elegante o includere elementi di ornamento, hanno intricati disegni. Possono essere divertente, originale e divertente. L'unico avvertimento qui - è una fantasia.

Decorazione della torta è un'arte - ma può essere masterizzato da chiunque si senta un interesse in quel lavoro. Ma, come ogni altra arte, decorazione di torte, richiede un po 'di pratica e pazienza. Una delle ultime idee in decorare dolci è l'immagine della fotografia sulla torta. Questa è l'idea più complessa decorazione, anche se molte persone vogliono provare a mettere in pratica, e quindi questo tipo di design è molto grande richiesta.

Suggerimenti per decorare torte

L'idea di decorazione di una torta può essere presa in base al periodo dell'anno, film preferito, foto o frasi preferite.
Non decorare una torta che è completamente raffreddato. Gli elementi creati possono sciogliersi a causa del caldo, e vedere come la vostra creazione viene gradualmente distrutta la torta appena sfornato - una foto di straziante. Pertanto, assicurarsi che la torta sia completamente freddo prima di decorarla.
Se la pasta, che è fatta di torta o pie - grasso, non utilizzare olio extra come lubrificante.
Cuocere una torta / torta dovrebbe scegliere la padella corretta e assicurarsi che la temperatura sufficiente per la cottura.
Quando gli strati sono coperti con glassa, è necessario seguire al fine di smalto "anello" parlare ai margini di uno strato di mezzo centimetro. Per la glassa può mettere frutta o crema pasticcera.
La torta può essere i limiti sopra e sotto, alla decorazione era finito aspetto.
Se i coloranti alimentari appaiono pallidi, è possibile utilizzare glicerina. A causa della luce solare il colore della torta possono perdere la loro saturazione.
Colorante alimentare in polvere sono un elemento meraviglioso di decorazione come conservare il loro colore più a lungo.
Se la glassa è troppo sottile, si consiglia di aggiungere un po 'di cioccolato fuso, burro e un po' di panna.

Torta dolce decorazione

Dolce - una formazione di ghiaccio di spessore, che copre tradizionalmente la torta. Dolce consiste essenzialmente di zucchero a velo e la gelatina. Ci sono molti colori dolce, è morbido, ed è molto facile da usare.
Fondant è ampiamente usato come decorazione per budino di Natale. Si può usare per fare le stelle, gli alberi di Natale, campane e tutti gli altri personaggi, che possono essere tagliati fuori o sul budino, o separatamente. Tali ornamenti sono rosa, verde, giallo, arancione, hanno anche gusti diversi.

Si tratta di un sottile strato di smalto color crema.
Impastare la pasta di zucchero fino a quando fino ad ottenere la consistenza desiderata.
Stendete fondente, vedere che non è bloccato e si rompe.
Sollevare il peso, in modo che sia appena sopra la torta.
Il più liscia sarà basata sul fondente sulla torta, più facile sarà per sbarazzarsi di bolle d'aria.
Dolce può essere verniciato o dare una tinta:
Da fondant cieco da una palla. Assicurarsi che la forma è esattamente rotondo.
Usando uno stuzzicadenti, mettere punti colorati sulla palla.
Poi impastare la massa purché non venga completamente colorato. Al fine di ottenere l'effetto di marmo, rotolare una palla.

Tecniche decorazione dolciaria

Burgernoe torta sarà proprio come un hamburger, se velo vanigliato per mettere un po 'di semi di sesamo utilizzati per biscotti, strato di cioccolato può essere utilizzato come carne e giallo glassa - per dare per il formaggio. Come la simulazione può essere utilizzato più salsa smalto rosso Che colore va rosso: fate attenzione .
Torta può essere fatta in forma di tracce, alligatore, serpente e treno.
Compilare i moduli keksovye non più di una mezza prima della cottura.
Prima di questo, non dovrebbe perdere il marchio keksovye formare petrolio appiccicoso.
Mescolare l'impasto dal quale preparare dolci, solo leggermente, per focaccine risultarono come risultato d'aria.
Utilizzare i prodotti, la temperatura non è inferiore alla temperatura ambiente.
Usare uno stuzzicadenti per assicurarsi che il prodotto è pronto per cuocere in.
Quando decorare una glassa torta, utilizzare un sac a poche.
È importante sottolineare che, in qualche posto per mettere la preparazione torta: se è caldo e umido, non usare panna montata come potrebbero sciogliersi. Questo dovrebbe essere considerato quando decorare una torta nuziale Torta nuziale .
Cremoso - un ottimo ingrediente che viene utilizzato per la verniciatura della torta. Crema la crema ha un colore intenso e così si guarda bene sul torta nuziale.
Attualmente molto popolare torta al cioccolato, che può essere decorato con glassa di cioccolato. Torta, a base di cioccolato fuso e panna, può essere facilmente tagliato, e sembrerà molto impressionante. Il più costoso il cioccolato è, più la luce avrà una torta.
Nastri multicolori e le forme di pizzo sono una parte importante di decorazione di una torta. Sulla rotonda e dolci quadrati possono essere circondate da rosso, oro o nastro verde, e chiudono alla fine di un bel fiocco.