Per coloro che risolve il problema di eccesso di peso, è importante conoscere il contenuto calorico della dieta. Qualunque sia il prodotto non era utile se contiene un sacco di calorie e influenze accumulo di peso corporeo, l'importo della dieta è taglio migliore. Un conto speciale per la complessità dei piatti preparati con prodotti differenti. Ad esempio, per calcolare la normale necessità zuppa di piselli di calorie per fare una serie di calcoli, e prendere in considerazione le molte sfumature.
Contenuto calorico dei prodotti per determinare la composizione chimica di questi prodotti. La grande quantità di calorie contenute in grassi - 9 kcal per 1 grammo. Proteine e carboidrati calorico è di circa 4 kcal per 1 grammo. Conoscendo la composizione chimica del prodotto, e necessariamente indicato sulle confezioni degli alimenti, in grado di calcolare con precisione il loro contenuto calorico.
Più acqua nel prodotto, minore è il contenuto calorico. Per questo motivo, nella categoria a basso contenuto calorico più cadere frutta e verdura succosa.
Che cosa è in pisello minestra
La base di piselli zuppa di piselli, carote e cipolle. In aggiunta a questi ingredienti di base nella minestra aggiungerà carne, salsiccia, funghi, formaggio, erbe e altri prodotti. Calorie finito zuppa dipenderà dal valore energetico dei prodotti contenuti nella sua composizione.
Per calcolare il contenuto calorico porzioni zuppa di piselli è necessario:
- pesare accuratamente tutti gli ingredienti;
- tener conto della percentuale di rifiuti;
- tener conto dell'effetto del trattamento termico sulla calorie finale.
In media, la zuppa perderà durante la preparazione del 2-5%.
Il contenuto calorico medio degli ingredienti più comuni di zuppa di piselli
Ipercalorici (450-900 kcal per 100 g):
- olio di girasole
- granello
- carne di maiale grassa
- bacon
- salsiccia estate.
I prodotti con un alto contenuto calorico (200-449 Kcal per 100 g):
- piselli secchi (300-320 kcal per 100 g)
- manzo
- carne di maiale
- salsicce lesso-affumicati, affumicati e cotti
- salsicce, salsicce
- formaggio a pasta dura
- formaggio fuso
Prodotti con contenuto calorico moderato (100-199 Kcal per 100 g):
- pollo
- tacchino
- carne di manzo magra
I prodotti con un basso contenuto calorico (30-99 kcal per 100 g):
Alimenti a basso contenuto calorico (meno di 30 kcal per 100 g):
- cipolle
- funghi
- pomodori
- zucchini
- verdura
Come si vede dalla lista di cui sopra, si zuppa che comprende i piselli, carota e cipolla ha un contenuto calorico molto basso, che è meno di 50 kcal per 100 ml di brodo. Zuppa di piselli Calorie aggiunto supplementi: salumi, salsicce e carne.
Come ridurre il contenuto calorico senza rinunciare al gusto
Ridurre al minimo l'energia cibo valore può essere, se non le verdure arrostite nel burro, e aggiungerli alla zuppa in una forma grezza, sostituire piselli secchi piselli freschi, surgelati o in scatola verde, utilizzare la carne, ma non salsicce, in cui un sacco di grassi nascosti.
Per preparare la dieta della minestra è sufficiente considerare un piccolo pezzo di carne affumicata, che aggiunge sapore, ma non aumenta piatti ipercalorici.
Per migliorare il gusto della zuppa di aiutare le spezie. Oltre alla tradizionale foglia di alloro e pepe nero in un pisello-minestra
Zuppa di piselli: medico e gustoso
È possibile aggiungere aneto secco, cumino, maggiorana. Queste erbe non solo migliorano il gusto e perfettamente combinati con i piselli, ma anche ridurre la flatulenza caratteristica durante la digestione di legumi alimentari.
La zuppa può essere messo più carote, cipolle, verdure verdi o congelati: cavolfiore
Cavolfiore: Regina tabella verdura
, Squash, zucchine.
Zuppa di piselli è così buono che permette l'improvvisazione, pur rimanendo nella stessa delizioso, come una versione classica abbondante con nervature affumicate.
Inna Zavadskaja
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